Entreè di benvenuto
Antipasto
Gamberi del Mediterraneo su fagioli dall’occhio, pomodorini di Pachino e basilico fresco
Capitone e Acquadelle di Comacchio in carpione con salsa all’arancia di Sicilia
Primo Piatto
Riso Carnaroli con cavolo rosso, stracciatella di bufala, salmone fresco e granella di pistacchi di Bronte
Marubini in brodo di cappone
Secondo Piatto
Cappone nostrano e la sua farcia di mele annurche, castagne, vitello e salsiccia
Dolci
Frolla con cremoso al cioccolato, mascherpone e lamponi
Panettone artigianale tostato
Caffè
€ 75,00
